Ελλαδάρα σ' αγαπώ
Παρακαλώ να είστε προσεκτικοί με το "Όνομα χρήστη" σας και τον κωδικό ασφαλείας. Για όποιο πρόβλημα ή ερώτημα έχετε επικοινωνήστε με τους συντονιστές και διαχειριστές του φόρουμ.
Καλή διαμονή.
Καλωσορίσατε στη παρέα μας. Με μια εγγραφή εντελώς δωρεάν θα μπορείτε να βλέπετε όλα τα ποστ των μελών μας. Μη διστάσετε να κάνετε μια εγγραφή. Το μόνο που χρειάζεται είναι ένα όνομα, μια διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου και ένας κωδικός.
Όσοι γνωρίζετε και μπορείτε να συμβάλετε με τις γνώσεις και την ιδιότητά σας σε κάποιους τομείς (νομικά θέματα, λογιστικά, ψυχολογικά κλπ) παρακαλώ επικοινωνήστε με τους διαχειριστές και συντονιστές μας για να σας κατατοπίσουν πως μπορείτε να προσφέρετε οικειοθελώς πάντα στα μέλη του φόρουμ. Η διαφήμιση θα είναι επακόλουθη.
Όσοι μπορείτε και έχετε κάποιο χρόνο για το φόρουμ επικοινωνήστε με τους διαχειριστές να σας κάνουν συντονιστές συζητήσεων. Αυτό θα διευκολύνει πολύ κι εμάς και όλα τα μέλη που θα έχουν άμεση ανταπόκριση.
Ψηφοφορία
Η νέα κυβέρνηση...
είναι πολύ καλή
0% / 0
είναι αρκετά καλή
100% / 2
είναι τα ίδια με την προηγούμενη
0% / 0
δεν είναι πολύ ξεκάθαρη
0% / 0
αφήνει πολλά κενά...
0% / 0
Πρόσφατα Θέματα
ΑφιερώσειςΠαρ 09 Αυγ 2019, 22:43Σαλονικιός
Τι έκανα σήμερα;Παρ 09 Αυγ 2019, 22:35Πάνος
To AIDS κι εμείς...Πεμ 30 Μάης 2019, 20:52Γατούλης
Αυγουστός 2019
ΚυρΔευΤριΤετΠεμΠαρΣαβ
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Ημερολόγιο

Κορυφαίοι συγγραφείς
1640 Δημοσιεύσεις - 28%
1010 Δημοσιεύσεις - 17%
561 Δημοσιεύσεις - 9%
535 Δημοσιεύσεις - 9%
Πάνος (455)
455 Δημοσιεύσεις - 8%
440 Δημοσιεύσεις - 7%
350 Δημοσιεύσεις - 6%
320 Δημοσιεύσεις - 5%
315 Δημοσιεύσεις - 5%
293 Δημοσιεύσεις - 5%
Κορυφαίοι συγγραφείς του μήνα
25 Δημοσιεύσεις - 24%
20 Δημοσιεύσεις - 19%
16 Δημοσιεύσεις - 15%
10 Δημοσιεύσεις - 10%
10 Δημοσιεύσεις - 10%
7 Δημοσιεύσεις - 7%
5 Δημοσιεύσεις - 5%
5 Δημοσιεύσεις - 5%
5 Δημοσιεύσεις - 5%
1 Δημοσίευση - 1%
Κορυφαίοι συγγραφείς της εβδομάδας
1 Δημοσίευση - 100%
Πόσο λεπτός-ή είστε;
ιδανικο βαρος
Παίξτε το πολύ έξυπνο παιχνίδι
Powered by SudokuKingdom.com

Μοιραστείτε
Πήγαινε κάτω
Ελεονώρα
Ελεονώρα
VIP's
VIP's
Αριθμός μηνυμάτων : 225
Ηλικία : 41
Τόπος : Καβάλα

Χταποδάκι με μέλι και μπαλσάμικο στη λαδόκολλα Empty Χταποδάκι με μέλι και μπαλσάμικο στη λαδόκολλα

Την / Το Κυρ 14 Απρ 2019, 13:29
Υλικά συνταγής
1 χταπόδι φρέσκο ή ξεπαγωμένο
7-8 σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα τους
4 κ.σ. μέλι
6 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
2 φύλλα δάφνης
πιπέρι σε κόκους
λίγο αλάτι μόνο αν είναι κατεψυγμένο το χταπόδι



Εκτέλεση συνταγής
Πλένετε και καθαρίζετε καλά το χταπόδι (μην ξεχάστε να αφαιρέσετε το «δόντι» που βρίσκετε ανάμεσα στα πλοκάμια) και το βάζετε σε μια κατσαρόλα να βράσει σε χαμηλή φωτιά μαζί με ένα φύλλο δάφνης, μερικούς κόκκους πιπέρι κι ελάχιστο νεράκι (συμπληρώνετε λίγο μόνο αν δείτε ότι το νερό εξατμίζεται). Σιγοβράζετε για 20-30 λεπτά.
Κόβετε τρία μεγάλα κομμάτια λαδόκολλας (τέτοια ώστε να μπορείτε να τυλίξετε και με τα 3 μαζί το χταπόδι σας). Βάζετε στο κέντρο της λαδόκολλας το χταπόδι, τις σκελίδες του σκόρδου, το μέλι, το μπαλσάμικο, λίγο ζουμάκι από αυτό που έμεινε στην κατσαρόλα που βράστε το χταπόδι σας, ένα φύλλο δάφνης, μερικούς κόκκους πιπέρι και το ελαιόλαδο (αν το χταπόδι σας ήταν κατεψυγμένο συμπληρώστε κι ελάχιστο αλατάκι). Κλείνετε καλά την τριπλή λαδόκολλα σχηματίζοντας ένα πουγκί το οποίο δένετε με ένα σπάγκο και το τοποθετείτε σε ένα ταψί. Ψήνετε στο φούρνο στους 180 ο C για 2 περίπου ώρες, μέχρι να μαλακώσει.

_________________
Αν η αλήθεια πονάει, προτιμώ να είμαι πονεμένη παρά ξεγελασμένη...
Επιστροφή στην κορυφή
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης